Not known Factual Statements About пароконвектомат гриль мастер
Not known Factual Statements About пароконвектомат гриль мастер
Blog Article
В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.
Бойлер. Образованием пара в этой конструкции занимается бойлер или водный котёл.
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.
Рассматривая вопросы, что такое пароконвектомат, зачем он нужен на кухне, стоит отметить универсальность этого аппарата. Он оптимально подходит для использования в столовых, ресторанах, кафе, закусочных и является незаменимым устройством для приготовления еды на заказ. Основные режимы работы пароконвектомата
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.
Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования.
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
Пароконвектоматные аппараты могут выполнять множество функций: от приготовления на more info пару, запекания до жарки и тушения.